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Forno pirolitico compatto con ökotherm®, funzione pizza professionale a 340°C e altre 8 funzioni
CBP6332.0S
REF Producto: CBP6332.0S | 121140017
Caratteristiche
Tecnologia pirolitica
Il sistema autopulente riscalda il forno a 500 °C, grassi e residui alimentari vanno trasformati in una cenere fine. Avete la scelta tra 3 programmi pirolitici, a seconda il grado di sporcizia. In seguito passate con una spugna umida e l’apparecchio brilla come nuovo.
Catalizzatore per forni Ökotherm®
Il catalizzatore per forni ökotherm®, sviluppato da Küppersbusch, trasforma l’aria carica in aria pulita. L’aria del forno, carica di sostanze untuose, odorose e in sospensione, viene aspirata dalla ruota del ventilatore e compressa attraverso il catalizzatore. Tutte le sostanze indesiderate sono così decomposte in acqua e anidride carbonica e non lasciano residui. Il forno rimane pertanto notevolmente più pulito e anche l’aria emessa è priva di residui di grasso.